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【凉菜】冰沙三文鱼配柠檬泡沫
发表日期:2021-05-09 21:59| 来源 :本站原创 | 点击数:913次
本文摘要:【凉菜】冰沙三文鱼配柠檬泡沫 质料: 三文鱼,卵磷脂5克,柠檬一个。 调料: 白葡萄酒少量,沙拉酱30克,白醋5克,白糖5克,清酒3克,青芥辣少量。 建造: 1、将沙拉酱,白醋,白
【凉菜】冰沙三文鱼配柠檬泡沫

质料:

三文鱼,卵磷脂5克,柠檬一个。

调料:

白葡萄酒少量,沙拉酱30克,白醋5克,白糖5克,清酒3克,青芥辣少量。

建造:

1、将沙拉酱,白醋,白糖,清酒,青芥辣调制成沙拉汁。

2、将卵磷脂、白葡萄酒、柠檬水参加纯净水,用搅拌器打出泡沫备用。3、将三文鱼摆盘,装点泡沫,配沙拉汁便可。

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